《華やかな香りと濃厚な旨み》ブラッドオレンジジュース 『モロ』 《孤高の深紫》

定価 2,500円(税込2,700円)
販売価格 2,500円(税込2,700円)
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《まさしく濃いワイン色》
《濃厚な甘みと酸味のバランスの取れた孤高の逸品》

ブラッドオレンジジュースにはモロとタロッコがございます。
タロッコは現在日本に輸入されるイタリア産ブラッドオレンジジュースの殆どを占めますが、
このモロは原種である「ザンギネロ」を引き継いだ、より血の色に近い品種で、
国産生産はほぼ宇和島市のみの貴重な品種になります。

また、タロッコと違うのは「濃度」、搾汁率がタロッコより低く、
ジュースの本数が出来にくいため、コストが非常に高く、
かなり高額な値段で販売されているお店もございます。

ワイングラスに注げばまさしくフルボディのワイン色、
華やかなアロマを最初にお楽しみ頂き、少しずつお口に含んでみてください。
甘み、酸味、香り、と段階を追ってインパクト強く感じることと思います。
タロッコの優しく甘みが深い素質を考えると、「母性愛」を感じるブラッドオレンジに対し、
「キャリアウーマン」のような力強さとメリハリ感をお楽しみ頂けることでしょう。

本数に限りがございます。どうぞお早めに。

※夏場の高温期前からは品質と色味の保持のため専用の保管庫に保管致します。
 月日が経過すると徐々にアントシアニン色素が透明化して参ります
 品質には変わりございません。

容量:720ml
糖度・PH:12.0度・PH3.25
搾汁日 :2021年3月1日
賞味期限:2022年2月28日
品種:ブラッドオレンジ(モロ)
園地:宇和島市石応地区
搾汁法:インライン搾汁製法

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About the owner

渡部 武士

愛媛県宇和島市吉田町、愛媛みかん発祥の地より 高品質な柑橘ストレートジュースをお届けいたします。 また、有機質肥料で育て上げた自家農園産(宇和島市石応地区)の果実もご提供いたします。 ジュースは宇和島産・吉田町産の2タイプでご用意いたします。

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