《糖度17.6度・完熟を超えた味わい》 有機 不知火ジュース 720ml(デコポンと同品種)

定価 2,000円(税込2,160円)
販売価格 2,000円(税込2,160円)
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《当店のキング・オブ・ジュース とにかく甘く、とにかく優しく》

2020年7月より後継した不知火の果実から
主にサイズと完熟度を厳選して搾汁した
当店で最も甘く、最も優しい味わいのジュースが誕生いたしました。
通常不知火のジュースは濃厚な甘さでも酸味が強いことが多いものの、
樹上熟成をギリギリまで行ったことによりこれまでにない高糖度で
酸味も和らいだジュースに仕上がりました。

正式販売の前に試験的に催事販売にて販売したところ、
2日分の販売予定量を初日の半日で完売するほどに一極集中した人気のジュースです。

今年は冬の少雨の影響で酸味が抜けにくいことが判明していたため、
思い切って3月下旬収穫分の樹上完熟のみをジュースにいたしました。
そのため糖度は最高値の17.6度を記録
これ以上ない甘みでありながら非常に飲みやすい逸品です。

肥料も一貫して有機質肥料を採用し、濃厚な味わいに。
当店が最も自信を持ってお届けする逸品です。
これほどまでに濃厚で甘い柑橘ジュースがあったでしょうか。
是非ご自身でご体感くださいませ。

容量:720ml
糖度・pH:17.6度・PH3.53
搾汁日 :2022年4月8日
賞味期限:2023年4月7日
品種:不知火(デコポンと同品種)
園地:宇和島市石応地区(大野圃場)
搾汁法:インライン搾汁製法

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About the owner

渡部 武士

愛媛県宇和島市、愛媛みかん発祥の地より高品質な柑橘ストレートジュースをお届けいたします。 また、有機質肥料で育て上げた自家農園産(宇和島市石応地区)の果実もご提供いたします。 ジュースは宇和島市石応地区産・吉田町産・吉田町奥南地区産の3地区より採用しております

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