《100%有機質肥料で育てた上野種極早生みかん 2025年度は上野種シングルで採用》
《果実ランク一切関係なく、秀品優品含めて厳選致しました》

2023年みかんシーズンも始まり、そのトップバッターである「極早生みかん」
通常は糖度が低く旨味が少ない極早生みかんをジュースにする方はあまりおりません。
通常極早生みかんの糖度は8-9度程度となります。

この「宇和島マンダリン・ヌーヴォー」は自家農園にて栽培した
「上野極早生」を採用しております。

昨年までは日南種と上野種のブレンドでご提供しておりましたが
昨年からの園地拡大のおかげで収量が増えたことにより、上野種シングルでの搾汁が叶いました
(但しまだ生産量が不安定のため、来年以降は品質を見て判断します）

上野極早生は極早生品種としてスッキリ感ときりっとした味わいが特徴の中で
甘いみかんでメジャーな宮川早生の枝変わり種というルーツを持つことから
極早生みかんの中でもより甘みがありコクや深みを楽しむことが出来る品種です。
バランスの良い
スッキリとしていながら甘みとコクを楽しめるジュースに仕上げました。

実はこの「マンダリン・ヌーヴォー」（極早生みかんのジュース）は
主に「和食レストラン様・イタリアンレストラン様・料亭様」にて採用されております。
その理由は「ジュースでありながら料理の邪魔をしないこと」にあります。
甘いジュースになればなるほど、特に料理向けに作られたジュース以外は合わなくなりますが
こちらのジュースはさっぱりとした口当たりのため、お料理の邪魔になりません。
後口の爽やかさと引き締まり感が面白いジュースに仕上がっております

翌極早生みかんは酸っぱいというイメージですが、
樹上完熟しておりますので酸味は非常にやさしくできておりますのでお子様にもおすすめです。

おすすめはお目覚め、お休み前のリラックス時に、
スポーツ後やお仕事途中の休憩に、
心拍数が上がっているときなどにお召し上がりください。
重くなくスッと喉に染み渡り、
口の中にフレッシュな果実の香りが駆け抜けます。
テイスト後は決してダレることなく、キリっとした後口で
ほのかなビター感が引き締めます。

甘すぎるジュースが苦手なお客様や
スッキリとした後口のジュースをお探しのお客様、
ウォッカやジン、ビール、シャンパーニュ、焼酎などのお酒と割ってお楽しみ頂く方に最適です。

容量：720ml
搾汁日　：2025年10月28日
賞味期限：2026年10月27日
品種：上野極早生
園地：宇和島市石応地区大野圃場
搾汁法：インライン搾汁（果肉を搾り果皮をしぼらない製法）