《特別限定販売》 St.Maria マリア 「愛媛果試第28号」(紅まどんな(R)と同品種) 贈答用秀品 5キロ箱<4.5KG>

定価 7,100円(税込7,668円)
販売価格 7,100円(税込7,668円)

SOLD OUT
《特別限定販売ご予約受付開始! 予定では27日あたりより随時発送開始》
《今年度は「値段据え置き」でご提供いたします》
《ご予約はどうぞお早めに》
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
《ご案内》《5キロ箱ですが果実保護のため余裕をもって梱包するため賞味4.5キロとお考え下さい》
《お値段は4.5KG分となっております》

発送は百貨店のお歳暮ギフトにあるような
温州みかんの贈答用で用いるみかん箱になります。
果実が非常にデリケートなため
特殊保護シートを1段ずつ敷き詰めて丁寧に梱包致します。
そのため、お値段は4.5キロ計算としております。

なお販売数限定でご用意しておりますので
ご予約はどうぞお早めにお知らせくださいますと幸甚です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
《解説》
愛媛果試第28号、巷では『紅まどんな(R)』で流通する
「柑橘界の女王」と呼ばれる最高級柑橘です。
(紅まどんな(R)はJA全農えひめの商標登録のため名前は使用できません)
当店では「St.Maria マリア」としてお届けしております。
ゼリーのようにやわらかく優しいくちどけから
その優しさが聖母マリアのようだと考え、名付けました。

なおこの果実は当園産ではなく、宇和島市吉田町産となります。
吉田町お住いの宇和島でもトップクラスの名人の方とご縁があり、
今年も数量限定ですが贈答用秀品の一部を販売させていただくことになりました。
果実はJAが定める「紅まどんな」サイズにおける名称許可基準
「糖度10.5度以上酸度1.2%以内、Lサイズ以上」に対し、
当店では原則その一回り大きい百貨店贈答用サイズの「2L以上」を中心に
形の良く傷の無い果実を採用致します。
昨年お届けした秀品よりも更に今年は糖度(小玉だと18度越えるものも)も色形も良く、
百貨店で並ぶ果実よりも上質なものを採用させて頂いております。
(それ以外のものは当店に採用せず市場出荷対象となります)

農家さんから強く言われたことですが
「市販されている28号とは違う本気の美味しさを知ってほしい」
という思いを込めてお届け致します。

育て方も他の農家さんと全く異なり、
1つずつ果実をカップで保護したうえで
土壌にはマルチシートをかぶせて湿度を管理。
加えて1本1本にテントを張って外気からの保温をおこなうことで
糖度も15度以上(農協基準では12度以上)の果実を目指し
大切に大切に育てられました。
(糖度はアタゴ社の業務用糖酸時計測器を使用し、条件の悪い果実を無作為に選び、
果実を1個ずつカットしたうえで数回計測いたします。
施設の大型光センサー計測ではありませんのであくまでも目安としてお考え下さい)

通常百貨店では赤秀品(特秀品)・青秀品(秀品)・優品・規格外品とありますが、
赤秀品(特秀品)が1個1500~2000円以上、
3キロで7000円、10キロだと2万円を余裕で超える高級品です。
お歳暮ギフトでも12個入り1箱が15000円相場です。

更には今年の円安や様々な経済情勢の影響を受け
インフラ経費や資材の高騰が続いているため、
他の販売農家様や事業者様も軒並み値上がりしておりますが、
当店では農家様と改めて協議した結果、値上げはせず
今年度は「値段据え置き」にてご提供いたします。

その理由は農家様側当店側双方にあり、
:農家様側:
1:栽培における肥料や消毒剤等は値上がり前にストックしたため
  いましばらくの間は影響がない
2:ガソリンや資材等は大きく値上がりしているものの、現在までの段階では許容の範囲内
3:昨今の値上がりブースによる便乗値上げだけは信頼を守るため絶対に行いたくない
:当店側:
1:段ボールや梱包資材等、値上がりはしたものの、ある程度ストックしているため
  現段階では大きな影響はない
2:ガソリンや様々なインフラ経費が値上がりしているものの、現段階では許容範囲内
3:昨今の値上がりブースによる便乗値上げだけは信頼を守るため絶対に行いたくない

特に2・3では意見を合わずとも最初から一致しておりましたので
今後も「実際に影響を受けた状況を数値化して考慮し、
やむを得ず値上げが必要と判断した場合にのみ正直にお知らせる」ことといたしております。

当店では農家の方と直でやり取りしているからこそ、お求めやすい価格にてお届け致します。

<ご注意>通常のみかん箱でクッションを挟んでお送り致します。
そのため「10KG箱」という売り方にしてあります。
内容量は9キロ+αとなります。
(可能な限り果実に負荷がかからない範囲でお入れ致します)
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。     

最高の状態、味わいのタイミングでお届けするため、
また鮮度維持の関係上、
日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
(時間帯指定は可能でございます)

ほんの一時期しか味わえない、
最高級柑橘の味わいを是非お楽しみくださいませ。

収穫地:宇和島市吉田町
収穫日:11月24日あたり予定
栽培法:露地栽培・マルチ敷設栽培・防風対策設備

※「贈答用優品(秀品の1つランク下)」については贈答用秀品のご予約が完了し、
選別の際に当方の目利きで優品と判断したものを販売予定です。(出品は少々遅くなります)
※複数個ご購入に関しては2箱まで縛り配送が可能です
 配送先が異なる場合は1件ずつの配送料金がかかります(マリア贈答用10キロタイプを除く)
※他ジュース等の同梱は出来ません。

Your recent history

Recommended

Best sellers

About the owner

渡部 武士

愛媛県宇和島市、愛媛みかん発祥の地より高品質な柑橘ストレートジュースをお届けいたします。 また、有機質肥料で育て上げた自家農園産(宇和島市石応地区)の果実もご提供いたします。 ジュースは宇和島市石応地区産・吉田町産・吉田町奥南地区産の3地区より採用しております

Blog

Mobile