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《自家農園有機栽培》温州みかんジュース　「宮川早生　丸搾りソフトスクイーズ」 　300ml(ハーフボトル）

定価 700円(税込756円)
販売価格 700円(税込756円)
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《ハーフボトルサイズのみかんジュース》
《みかんを丸ごと優しくスクイーズ　まるでミカンをかじる感覚に》

こちらの商品は「ハーフボトル(300ml)」サイズのみかんジュースです。
また、搾汁製法も異なり、みかんを皮ごと横から半分にカットし、
そのままローラー圧搾で搾汁した果汁になります。
ただ、普通の圧搾ではなく、搾汁率を下げてでも
優しく搾汁することで果皮のエグみや苦味を出さないようにコントロールし、
ミカンのピールに含まれる栄養素や香りを引き立てる製法となっております。
そのため搾汁した果実はまだまだ搾れるほどに緩めの搾り具合でお作りすることで
贅沢な仕上がりを実現しております。

果皮の成分が入るため、皮を搾らない他商品のインライン搾汁法と異なり、
糖度が0.5-1.0下回りますが今シーズンは自家農園の完熟した早生みかんを採用しましたので
例年よりも甘みも深く酸味もまろやかな味わいに仕上がりました。
丸搾りの大きな特徴は香りと風味が秀逸で、まるで山でみかんを頬張る味わいをお楽しみ頂けます。

そしていつも通り、小玉のみかんを多めに採用することで糖度と風味を持ち上げました。
今年は糖度の高いジュースに仕上がったため、より果実感が増しております。

是非「みかん山で頬張るみかんの味」をご体験ください。
小瓶ですので大切な方へのささやかなギフトにも喜ばれます。

容量：300ml
糖度・PH：11.7度・PH3.64
搾汁日　：2022年12月17日
賞味期限：2023年12月16日
品種：宮川早生
園地：宇和島市石応地区（自家農園大野圃場）
搾汁法：丸搾りソフトスクイーズ製法

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About the owner

渡部　武士

愛媛県宇和島市、愛媛みかん発祥の地より高品質な柑橘ストレートジュースをお届けいたします。 また、有機質肥料で育て上げた自家農園産(宇和島市石応地区）の果実もご提供いたします。 ジュースは宇和島市石応地区産・吉田町産・吉田町奥南地区産の３地区より採用しております

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