《宇和島を代表する高糖度柑橘》 今津ポンカン

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 送料は原則80サイズ(3・5キロ)に設定しておりますが
 10キロ箱は受注後に100サイズ価格に変更いたします

【平均糖度15度以上の高糖度果実、宇和島を代表する新春の味覚】

今津ポンカンは宇和島市吉田町浅川地区の
今津伊勢夫さんが台湾系ポンカンを育成したことから名づけられた品種で
高糖度で濃厚な味わいと保存性の高さが特徴の中晩柑柑橘です。

今年は昨年の凶作の影響を受けて収穫量は少なめなものの、
酸抜けが良く甘みが強い美味しい果実となりました
そのため余措(よそ・庫内追熟)もほぼ行わず、
新鮮な状態でお届けできる珍しい年です
(例年であれば収穫後1か月は庫内で休ませます)

程よく水分も抜けておりますので甘平にも似たサクサク食感が、
大き目の果実はより甘み重視で、中玉は甘み・酸味がバランスよく
水分も多めになり、瑞々しさをお楽しみいただけます。
(サイズは大き目の方がより高品質とされています)

濃厚な旨み、甘み、芳醇な香りを是非お楽しみください。
贈答用秀品は形の良いピカピカな果実を厳選してご用意、
家庭用優品は秀品からわずかに汚れのものや若干の異形のもの
各クラスの大玉は2L-3L中心に、中玉はM-L中心です。
お徳用良品は格外品からより良いものを選んでサイズ混合でお届けします。
(Sサイズの小玉以下が入る場合もございます)

品種:今津ポンカン
栽培地:宇和島市石応地区(大野圃場)
栽培法:慣行栽培
肥料等:有機質肥料のみ使用
防腐剤等:不使用
平均糖度:14.2~16.8(2025年1月30日 サンプル個体5個)

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About the owner

渡部 武士

愛媛県宇和島市、愛媛みかん発祥の地より高品質な柑橘ストレートジュースをお届けいたします。 また、有機質肥料で育て上げた自家農園産(宇和島市石応地区)の果実もご提供いたします。 ジュースは宇和島市石応地区産・吉田町産・吉田町奥南地区産の3地区より採用しております

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